- Vynikající kvalita šlehačky
- Kompletní chlazený prostor +5°C
- Šlehačka může být dávkována přímo z originálního obalu
- Nerezový zásobník na dva litry
- Jednoduchá obsluha
- Radiově ovládaný nožní pedál (příslušenství na vyžádání)
- jednoduché čištění pomocí automatického programu
- Automatické ( programovatelné ) dávkování
- Ukazatel teploty
Pro kvalitní šlehačku a bezproblémový chod je nutné dodržovat několik zásad:
- Vždy zvolit správný typ náporové tyčinky trvanlivá šlehačka(PASTERIZOVÁNO) - náporová tyčinka na trvanlivou šlehačku
- UHT šlehačka "čerstvá" ( ULTRA HIGHT TEMPERATURE zahřáto na 130°C po dobu 3 sekund )- musí být předchazená 5°C nebo použijte nap.tyčinku na trvanlivou šlehačku
- Vždy dávat do přístroje předchlazenou šlahačku na 5°C ( chlazení je konstruováno na udržení teploty nikoliv na rychlé zchlazení)
v případě změny teploty šlehačky změníte i její konzistenci
- dodržovat zásady hygieny a denně dodržovat postup čištění pomocí námi doporučené chemie THERMOCLEAN předejdete tak nálsedným problémům
- nevhodný prostředek o vysoké koncentraci účiné látky - poškozuje těsnění
- nevhodný prostředek rozpouští tuky ale sráží mléčné bílkoviny- zacpe vzd. ventil - nízká kvalita šlehačky
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Šířka(mm) |
225 |
| provozní napětí(V) |
230 V |
| Hloubka(mm) |
564 |
| Výška(mm) |
432 |
| Příkon(W) |
350 |
| obsah(L) |
2 |
| výkon (l / h) |
1/45s |