Faraheit servis

VÝROBNÍK ŠLEHAČKY WHIPPER 2 EXCLUSIVE

kategorie:
Kávovary, výrobník šlehačky, výrobník capuccina, parní trouby
  • Vynikající kvalita šlehačky
  • Kompletní chlazený prostor +5°C
  • Šlehačka může být dávkována přímo z originálního obalu
  • Nerezový zásobník na dva litry
  • Jednoduchá obsluha
  • Radiově ovládaný nožní pedál (příslušenství na vyžádání) 
  • jednoduché čištění pomocí automatického programu
  • Automatické ( programovatelné ) dávkování
  • Ukazatel teploty  

Pro kvalitní šlehačku a bezproblémový chod je nutné dodržovat několik zásad:

  • Vždy zvolit správný typ náporové tyčinky trvanlivá šlehačka(PASTERIZOVÁNO) - náporová tyčinka na trvanlivou šlehačku
  • UHT šlehačka "čerstvá" ( ULTRA HIGHT TEMPERATURE zahřáto na 130°C po dobu 3 sekund )- musí být předchazená 5°C nebo použijte nap.tyčinku na trvanlivou šlehačku
  •  Vždy dávat do přístroje předchlazenou šlahačku na 5°C ( chlazení je konstruováno na udržení teploty nikoliv na rychlé zchlazení)
    v případě změny teploty šlehačky změníte i její konzistenci
  • dodržovat zásady hygieny a denně dodržovat postup čištění pomocí námi doporučené chemie THERMOCLEAN předejdete tak nálsedným problémům
    • nevhodný prostředek o vysoké koncentraci účiné látky - poškozuje těsnění
    • nevhodný prostředek rozpouští tuky ale sráží mléčné bílkoviny- zacpe vzd. ventil - nízká kvalita šlehačky        
       

 

TECHNICKÉ PARAMETRY

Šířka(mm) 225
provozní napětí(V) 230 V
Hloubka(mm) 564
Výška(mm) 432
Příkon(W) 350
obsah(L) 2
výkon (l / h) 1/45s


cena: 99590,-



« zpět